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粉条机







粉条机

1、 粉条机优点是不改变淀粉的粘结力,能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。所用原料有:纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。不分干、湿、鲜淀粉,照样生产,即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。

2、 粉条机坚固耐用,无易损件,所用板材3毫米以上,纯正无缝钢管(壁厚4.5毫米以上),螺旋曲轴用45#碳钢(45#指硬度,也有韧性),光滑易清洗,工作后用水一冲即掉。

3、 不分季节,任何天气均可生产,即使阴雨连绵天也可生产,生产出来的粉条如果在气温低的季节,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响。

4、 淀粉做粉条不用打糊,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。

5、 同时耗电很少,平均100斤粉条用电才2度左右。

6、 使用粉条机生产粉条能提高利润:具有耗能低,产量高,只需两人操作(原始手工做粉条至少6-8人),大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条,因为不直接煮熟(粉条出机即为熟品),所以增加份量,传统手工做粉条1斤淀粉.多出9两粉条,安徽粉条机,因为粉条下到锅里,粉条表面淀粉会被煮化一部分;所以说1斤平安彩票开奖直播网粉条要比手工粉条成本降低接近2角,而且粉条粉丝口感还要比手工的好。









粉条机区别于传统手工制粉




粉条机差别于传统手工制作制粉粉条粉絲扁粉粉皮等是传统的淀粉食品类,小型粉条机,洁白无瑕,条型匀称,耐煮,不论是夏天拌凉菜,還是冬天涮锅,它都能消化吸收各种各样美味汤底的味儿,口味滑爽筋道,备受大家钟爱。

粉条机生产制造的粉条粉絲因为在熟化全过程选用的是电热水煮方法,由全自动温控仪器维持一定的控温使淀粉浆熟化,那样生产加工出去的粉条筋道、耐煮性更强,生产流程中不必烧煤,生产加工商品整洁环境卫生,抛下了烟熏火燎的传统粉条生产工艺流程。传统手工艺做粉条选用打芡的方法,先加开水将淀粉烫开,在添加吉士粉打糊,做好的糊根据瓢漏或挤塑机出条进到开水锅,随后再捞到凉水锅水冷却后挑杆冷藏晾干,全部生产流程劳动强度大,劳动力多。

设备所生产制造的粉条机则不一样,生产制造时,淀粉和水按一定的占比合成稀浆状,倒进粉条机内全自动熟化,全自动成形,有2人就能生产制造环保节能省时,劳动强度小,老年人和家庭主妇也可实际操作。






任何一个想购买粉条机的人都有自已的标准做法。虽然粉条机行业做为一个传统的行业,但全国做粉丝设备还不是很 多,并且很多公司规模小,目前较大的企业100多人,小型企业三五个人,更有甚者只有一两间门面,或只是一个经销商。由于行业不大,并且大型设备多是订制 型设备,目前的行业或国家标准还不完善。

纵观这个行业的发展轨迹,土豆粉条机,在行业发展的初期,这个行业投资少,入行门槛低,前期行业 利润高等为一小批个人投资者创造了初期成功的创业机会,但这个机会并不能持续太长的时间,近几年,由于新开企业的增加,行业竞争日益激烈,好多企业都感觉 到了的生存压力。有些企业游离在生死的边缘地带。

在这个行业背景之下,如何选择粉条机加工设备呢?选好设备生产厂家是选好粉条机的关键。这里提出几个参考意见供大家参考。

购买粉条机加工设备头一要点是要看粉条机加工设备厂家是否自产自销,如果是代理商,中间肯定会忽略好多细节,更至于后期的售后服务无法持续跟进。

第二要点到现场观摩时,全自动粉条机,要注意查看是否有营业执照,技术工人做的机器手工活是否细致,俗话说的好,细节决定一切。

第三要点:购买粉条机是有免费提供技术培训,免费提供食品配方的。而有些厂家虽然价格偏低,但培训技能和配方提供都需要另外加收费用。




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